Agar tubuh
seorang anak dapat tumbuh dengan baik dan sehat dibutuhkan vitamin dan mineral
sebagai suatu mikronutrien, di samping pemberian zat nutrisi lain yang kita
telah kenal seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Perlu diketahui bahwa
fungsi dari vitamin dan mineral tersebut bukanlah membuat badan tumbuh besar,
tetapi zat tersebut sangat penting bagi kesehatan untuk fungsi-fungsi yang
lain.
Oleh karena
itu, jangan kita berpikir pemberian suplemen vitamin pada anak akan membuatnya
gemuk misalnya. Anggapan ini sering berujung pada pikiran ketidakbergunaan
pemberian suplemen vitamin jika anak tak bertambah gemuk. Ingat bahwa yang
membuat anak tumbuh dan gemuk adalah bahan nutrisi yang mengandung kalori
seperti sumber-sumber karbohidrat atau lemak misalnya. Sementara fungsi vitamin
adalah untuk hal-hal lain, termasuk salah satunya meningkatkan nafsu makan
anak. Berikut adalah fungsi vitamin bagi tubuh.
Vitamin A
penting untuk menjaga kesehatan kulit, rambut dan kuku, gusi, kelenjar getah
bening, tulang, dan gigi. Anak masa pertumbuhan pun membutuhkannya untuk
mencegah infeksi. Jika buah hati Anda menunjukkan tanda-tanda rabun senja, mata
kering, gangguan pertumbuhan, kulit kering dan kasar, serta rendahnya daya
tahan tubuh segeralah berkonsultasi dengan dokter untuk menghindarkan kondisi
defisiensi vitamin A lebih parah.
Merujuk pada laman www.kesehatan.tips, Vitamin B
yang terdiri atas Bl, B2, B3, B6, dan B12 pun berperan di masa pertumbuhan
anak. Vitamin Bl diperlukan sebagai penyokong metabolisme karbohidrat yang
dapat meningkatkan energi, serta melancarkan pencernaan. Dapat diperoleh dari
seafood atau biji-bijian. Vitamin B2 dibutuhkan untuk memelihara kesehatan
mukosa dan fungsi penglihatan. Dapat diperoleh dari sayuran berwarna hijau tua.
Vitamin B3 diperlukan oleh enzim-enzim yang berfungsi mengubah makanan di dalam
tubuh menjadi energi. Dapat.diperoleh dari kentang, roti gandum berserat kasar,
daging. Vitamin B6 dapat membantu proses pembentukan sel darah merah serta
memelihara fungsi saraf dari bahan makanan daging, ikan, unggas, bayam, dan
kentang. Sementara B12 dapat membantu pembentukan materi genetik serta seluruh
sel tubuh, bersumber dari semua makanan yang berasal dari hewan.
Mengapa si
kecil memerlukan asupan vitamin C dan E? Asupan vitamin C dapat memperkuat
dinding pembuluh darah dan memiliki efek antihistamin. Konsumsilah jeruk,
stroberi, kembang kol, kubis untuk mendapatkan esensi vitamin ini. Sementara,
vitamin E membantu pembentukan sel-sel darah merah, otot, juga menstabilkan
membran sel dan asam lemak. Dapatkan vitamin itu dari sayuran berwarna hijau,
mentega, hati, kuning telur, dan kacang-kacangan.
Kabar baik
juga datang bagi orangtua yang membiasakan anak mengonsumsi nutrisi vitamin D
dan vitamin K karena kedua vitamin itu dapat memelihara kesehatan tulang.
Dapatkan manfaatnya dari minyak ikan, susu sapi, sayuran, dan sinar matahari
pagi (di bawah pukul 10).
Terkait
dengan masalah vitamin ini, ada beberapa hal yang perlu menjadi catatan bagi
orangtua.
- Berikan suplemen multivitamin dan mineral ketika kita kurang yakin dengan kecukupan dari asupan yang dimakan si anak sehari-hari. seperti anak yang tidak suka makan buah atau sayur.
- Kekurangan vitamin dan mineral ini akan berdampak besar bagi kesehatan anak secara keseluruhan tak secara mendadak melainkan perlahan-lahan tetapi pasti sehingga sering tak disadari.
- Selama anak sulit mengonsumsi makanan yang akan mencukupi kebutuhannya akan vitamin dan mineralnya, pada saat itu anak masih membutuhkan suplemen tarnbahan dari luar makanannya.
- Vitamin tak diperlukan dalam jumlah besar dalam satu harinya, yang dibutuhkan adalah konsistensi pemberiannya setiap hari, bahkan sampai orang menjadi tua.
- Tak ada istilah pemberian suplemen vitamin akan membuat ketergantungan terhadap vitamin karena semua orang membutuhkan vitamin dan mineral setiap hari.
[Source Image : www.republika.co.id; Source Article : PRM 16/11/2014]
Posting Komentar untuk "Pahami Suplementasi Vitamin pada Anak "
Berilah komentar yang sopan dan konstruktif. Diharap jangan melakukan spam dan menaruh link aktif. Terima kasih.