Selain air putih, minuman teh merupakan minuman yang memang paling
banyak dikonsumsi di pelosok dunia. Kandungan dari antioksidan, vitamin,
dan juga komponen lain di dalam teh akan membuat teh dipercaya adalah
sebagai minuman untuk bisa meningkatkan fungsi imun dan juga mencegah
kanker.
Beberapa dari penelitian juga akan
menunjukkan teh bisa juga mencegah gigi berlubang, dengan menjaga kadar
gula darah, dan juga menyehatkan jantung.
Di banyak tempat, teh juga seringkali
bisa disajikan bersama dengan susu. Walau memang hasilnya lebih nikmat,
akan tetapi penelitian sudah menyebutkan dengan menambahkan susu ke
dalam teh bisa juga mengurangi kandungan yang berkhasiat dalam teh.
Di Dalam studi yang sudah dipublikasikan
di The European Heart Journal, para peneliti sudah menguji pada 16 orang
dewasa sehat yang memang diminta minum secangkir teh hitam, dan teh
hitam tersebut dicampur sedikit susu tanpa lemak, serta dengan air yang
dimasak. Kemudian juga fungsi vaskular para responden juga diukur.
Apabila dibandingkan dengan air, teh
hitam justru secara signifikan akan meningkatkan fungsi dari arteri.
Tetapi dengan adanya penambahan sedikit susu malah akan menyebabkan
khasiat teh itu tidak akan tampak.
Para peneliti justru kemudian
mengulanginya pada tikus dan sudah mendapatkan hasil yang sama. Menurut
dari para ahli, protein yang ada di dalam susu akan mengikat dan juga
menetralisir antioksidan di dalam teh. Susu malah akan berbanding
terbalik dengan manfaat teh bagi fungsi vaskular.
Kerugian ini bukan cuma disebabkan oleh
susu sapi saja, akan tetapi juga oleh susu kedelai. Protein di dalam
susu kedelai juga akan menetralisir antioksidan teh. Oleh karena itu
jika anda ingin mendapatkan manfaat pada kesehatan dari teh, mungkin
saja teh dan juga susu sebaiknya diminum secara terpisah.
Posting Komentar untuk "Jangan Campur Susu dan Teh "
Berilah komentar yang sopan dan konstruktif. Diharap jangan melakukan spam dan menaruh link aktif. Terima kasih.