Lawan Obesitas Dengan Kulit Apel

Sebuah senyawa yang ditemukan pada kulit apel bernama asam ursolat terbukti ampuh melawan obesitas, demikian seperti yang diungkapkan para ahli melalui studi terbaru.
Di dalam penelitian tersebut, tikus percobaan laboratorium yang diberi makanan dengan pola diet yang mengandung asam ursolat mampu memproduksi otot lebih banyak sehingga pembakaran lemak cokelat semakin maksimal.
"Karena otot baik dalam membakar kalori, peningkatan jumlah otot pada tikus yang diberi asam ursolat adalah penjelasan tentang bagaimana senyawa tersebut bisa melawan obesitas," terang kepala peneliti Dr. Christopher Adams dari University of Iowa, seperti yang dikutip dari My Health News Daily (22/06).
Meskipun senyawa asam ursolat pada kulit apel ini belum diujicobakan pada manusia, akan tetapi para peneliti berharap agar hasilnya juga bisa sama seperti tikus, yaitu peningkatan produksi otot untuk memaksimalkan pembakaran lemak.
Hasil studi lain yang tidak diduga adalah sebenarnya lemak cokelat identik dengan berat badan ideal. Lemak cokelat bersifat lebih mudah terbakar dan menghasilkan energi daripada disimpan terlalu lama dalam tubuh.
Beberapa penelitian sebelumnya memang sempat menyatakan bahwa kadar lemak cokelat dalam tubuh yang tinggi mampu menurunkan risiko obesitas, menyeimbangkan kadar gula dalam darah dan kadar lemak itu sendiri.

Maman Malmsteen Aktif menulis sejak tahun 1986 di media massa. Menjadi announcer di Radio Fantasy 93,1 FM sejak tahun 1999. Menjadi Blogger sejak tahun 2010. Sekarang aktif sebagai Content Writer untuk beberapa Blog/Website.

Berbagi :